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Vitela à moda de Lafões - Restaurante Dom Alves (Oliveira de Frades)

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gastronomia

Foto: Paulo Rocha

Índice

Provém de bovinos abatidos até à fase do desmame (5 a 7 meses de idade) pertencentes às raças Arouquesa, Mirandesa ou seus cruzamentos. Trata se de uma carne muito saborosa, suculenta e particularmente tenra. Os acompanhamentos tendem a variar de restaurante para restaurante, mas com maior destaque a ser dado a batatas assadas.

Características

  • Prato de carne  Prato que tem a carne como ingrediente principal, oferecendo uma opção para quem aprecia este tipo de alimento.
  • Dá para ir de carro  Com local próximo de estacionamento para carro. Poderá estacionar por perto e ir a pé até ao local.

Localização

Morada: Sao vicente de lafoes, São Vicente de Lafões, Viseu, Portugal, 3680-286

  • Nuts1: Continente
  • Nuts2: Região do Centro
  • Nuts3: Viseu Dão Lafões
  • Distrito: Viseu
  • Concelho: Oliveira de Frades
Sao vicente de lafoes, São Vicente de Lafões, Viseu, Portugal, 3680-286 (Google Maps) (Apple Maps)

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