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Bucho de Sertã - Restaurant Pont Romain (Sertã)
Photo: Ponte Romana
Table des matières
Consiste en un sac farci à base de tripes de porc rempli et cousu à la main avec une ligne appropriée, contenant un mélange dont la viande de porc, le jambon de porc, la viande de poulet, le chorizo de chair, l'œuf, le pain de blé et le riz de caroline sont prédominants, et d'autres ingrédients tels que l'oignon, l'huile d'olive, le jus d'orange, le vin blanc, le sel, l'ail et le persil sont également utilisés. La couche extérieure est enduite d'une pâte au piment et d'une graisse végétale et/ou animale.
Caractéristiques
- assiette de viande Plat qui a de la viande comme ingrédient principal, offrant une option pour ceux qui aiment ce type de nourriture.
- Près de la rivière À côté du fleuve.
- Vue panoramique Il offre une vue panoramique.
- Vous pouvez aller en voiture Avec parking à proximité.
Emplacement
Adresse: R. da Ponte Romana 4, 6100-617 Sertã
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