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Bucho de Sertã - Restaurante Ponte Romana (Sertã)
Foto: Ponte Romana
Tabla de Contenidos
Consiste en un embutido hecho a partir del bucho de cerdo relleno, cosido manualmente con hilo adecuado, relleno con una mezcla donde predomina la carne de cerdo, el jamón de cerdo, la carne de pollo, el chorizo de carne, el huevo, el pan de trigo y el arroz carolino, también se usan ingredientes como la cebolla, el aceite, el zumo de naranja, el vino blanco, la sal, el ajo y la salsa. El revestimiento exterior se unta con una mezcla de masa de pimiento y grasa vegetal y/o animal.
Características
- Plato de carne Plato que tiene carne como ingrediente principal, ofreciendo una opción para aquellos que disfrutan de este tipo de comida.
- Cerca del río Junto al río. Ubicado junto al río, aprovechando la frescura del agua y brindando una experiencia refrescante.
- Vista panorámica Ofrece una vista panorámica. Suele estar ubicado en un lugar alto, desde donde se puede disfrutar de un horizonte con hermosas vistas.
- Se puede ir en coche Con estacionamiento cercano. Puedes estacionar cerca y caminar hasta el lugar.
Ubicación
Dirección: R. da Ponte Romana 4, 6100-617 Sertã
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